食材明细
主料
高筋面粉:
炸工艺数小时耗时普通困难程度甜甜圈面包的制作方法步骤
1面包桶中称入牛奶，鸡蛋，细砂糖，玉米，油，盐。
2再称入高筋面粉和酵母。
3放入面包机启动揉面程序36分钟。
4揉出薄而有韧性的手套膜，再整理圆润放入面包机发酵一个半小时。
5面团发酵好后，检查是不是发酵完成，然后取出按压排气。
6排气后分成八等分。
7再分别把每一个剂子揉圆。
8取一个剂子擀成长方形，底部用手按压贴住揉面垫。
9从上至下卷起来。
10收口朝上，一头用擀面杖擀开贴住揉面垫。
11再把另一头包住，收口捏紧，再反过来一个甜甜圈面坯就做好了。
12全部做好盖上保鲜膜，二次发酵30分钟。
13锅里烧油，油温五成热，下入面坯小火炸，用筷子不停的翻面，炸至表面金黄，甜甜圈浮起明显变大，变得轻盈即可捞出控油。
14然后在表面筛上糖粉。
15一款松软香甜的甜甜圈面包就做好了。
16成品图！
17成品图！
