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食材明细
主料
绿豆:
煲工艺三刻钟耗时普通困难程度海带陈皮绿豆粥 的制作方法步骤
1、将海带洗干净，切条或者切块备用（市面上也有海带丝卖的）
2、将绿豆泡入清水一个小时
3、将陈皮洗净切块/切条
4、汤锅倒入半锅清水，倒入绿豆、海带和陈皮煮开，转小火，盖锅盖，煲两个小时
5、再放入冰糖，再煲二十分钟，即可。（以上食材为1人分量，如多人按量添加）
小技巧
1、海带的效果①防治甲状腺肿
海带含碘和碘化物，有防治缺碘性甲状腺肿有哪些用途;
②降压
海带氨酸及钾盐、钙元素可减少人体对胆固醇的吸收，减少血压;
③降脂
海带含有很多的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进胆固醇的排泄;
④抑制肿瘤
热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒用途，对S180肿瘤有明显的抑制用途，而且海带还富含抗癌明星_硒，具备防癌有哪些用途;
⑤提升免疫力
海带能提升机体的体液免疫，促进机体的细胞免疫，调节免疫力的食物还有不少，香菇就是其中之一;
2、绿豆的效果
绿豆性味甘凉，有清热解毒、清热解毒，消暑，利水之效果。
夏季在高温环境工作的人出汗多，水液损失非常大，体内的电解质平衡遭到破坏，用绿豆煮汤来补充是最佳的办法，可以清暑益气、止渴利尿，不只能补充水分，而且还能准时补充无机盐，对保持水液电解质平衡有着要紧意义。
绿豆的解毒用途
如遇有机磷农药中毒、铅中毒、酒精中毒或吃错药等状况，在医院抢救前都可以先灌下一碗绿豆汤进行紧急处置，常常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人，应常常食用绿豆来解毒保健。常常食用绿豆可以补充营养，增强体力。
3、陈皮的效果
①用于胸腹胀满等症
②用于湿阻中焦、脘腹痞胀、便溏泄泻，与痰多咳嗽等症
③用于脾虚饮食降低、消化不好的，与恶心呕吐等症
④燥湿化痰
⑤利水通便
